Certyfikat EN 15593

Certyfikat EN 15593

Certyfikacja systemu EN 15593
Problematyka bezpieczeństwa i nieszkodliwości zdrowotnej opakowań dla artykułów żywnościowych jest już od wielu lat w centrum zainteresowania producentów artykułów żywnościowych i konsumentów. Zabezpieczenie nieszkodliwości zdrowotnej produktów jest podstawowym punktem i obowiązkiem każdej organizacji produkcyjnej w łańcuchu artykułów spożywczych włącznie producentów opakowań. Optymalnym rozwiązaniem dla kompleksowego systemu zarządzania higieny produkcji materiałów opakowaniowych jest właśnie certyfikacja według normy EN 15593.


   

Zasady certyfikacji według EN 15593

Norma EN 15593 nawiązuje do zasad systemu EN ISO 9001, HACCP i ISO 22000. Certyfikat, wydany przez niezależny organ certyfikacji gwarantuje, że system zarządzania higieną w produkcji opakowań artykułów żywnościowych jest wdrożony, został oceniony i odpowiada wymaganiom standardu EN 15593 - Opakowania - Zarządzanie higieną w produkcji opakowań dla artykułów żywnościowych. Norma określa wymagania dotyczące systemu zarządzania higieną dla producenta i dostawcy opakowań dla artykułów żywnościowych włącznie z przechowywaniem. Norma opisuje  system zarządzania a także wymagania higieniczne dla producentów opakowań, jako część łańcucha artykułów spożywczych. Dla firm produkujących opakowania dla przemysłu spożywczego norma jest okazją, aby  udowodnić i zapewnić swoim klientom odpowiedni dowód o ich zdolności identyfikowania i oceny ryzyka, które są związane z ich wyrobami.

Krzyści wynikające z certyfikacji

  gwarancja właściwego zarządzania higieną w produkcji opakowań do artykułów żywnościowych
 zwiększenie konkurencyjności produkowanych opakowań  
  zwiększenie wartości marki producenta opakowań
  spełnienie wymagań producentów żywności

Proces certyfikacji

Proces certyfikacji składa się z następujących podstawowych etapów:

  Przygotowanie dokumentacji systemowej
  Wprowadzenie systemu zarządzania jakością w działalność organizacji
  Certyfikacja przez akredytowaną jednostkę certyfikującą

    • Ocena i rejestracja wniosku o certyfikację 
    • Wyznaczenie terminu  przeprowadzenia certyfikacji (audytu certyfikacyjnego jest prowadzone w dwóch etapach)
    • Powołanie zespołu audytorów 
    • Plan kontroli procesu 
    • Ocena systemu w etapach:
      a) przegląd dokumentacji klienta
      b) badanie stanu faktycznego na miejscu u klienta
    • Raport z audytu certyfikacyjnego,  ocena sprawozdania z audytu przez jednostkę  certyfikującą i  wydanie certyfikatu

Audyt zgodności

    • Certyfikat jest ważny przez 3 lata ale co roku jest prowadzonu audyt nadzoru. Wyniki z audytu nadzoru są potwierdzeniem ważności certyfikatu i sprawdzeniem stosowania przyjętych standardów. W przypadku stwierdzenia istotnych odchyleń ( niezgodności z normą)  certyfikat może być cofnięty

Usługi związane

 Certyfikacja Systemu Zarządzania Jakością ( ISO 9001 )
 Certyfikacji systemów zarządzania jakością dla producentów wyrobów medycznych ( ISO 13485 ) 
 Certyfikacja Systemu Zarządzania Środowiskowego ( ISO 14001 )
 Certyfikacji systemów zarządzania systemie bezpieczeństwa żywności ( ISO 22000 )
 Certyfikacja systemu bezpieczeństwa informacji  ( ISO 27001 )
 Oceny zgodności produktu z wymogami dyrektyw europejskich (CE produktów)
 Badanie wyrobów ( Badanie typu)

           
© 2010 Multicert s.c. - Certyfikacja wyrobów, badania wyrobów, certyfikacja iso
Wszelkie prawa zastrzeżone
Projekt & cms: www.zstudio.pl